重金屬溶出量超標危害人體健康，挑選食品接觸不銹鋼制品需謹慎。從廣州檢驗*獲悉，日前，該局對一批從捷克進口的不銹鋼鍋鏟進行了集中銷毀，防止不合格食品接觸產(chǎn)品流入國內市場。據(jù)悉，遭到銷毀的原因是該批貨物重金屬嚴重超標。

經(jīng)廣州檢驗*實驗室檢驗發(fā)現(xiàn)，該批進口不銹鋼鍋鏟鉻元素溶出量高達3.4mg/dm2，超過中國國家標準GB9684-2011《食品安全國家標準 不銹鋼制品》規(guī)定限值0.4mg/dm2的7.5倍。

進口不銹鋼鍋鏟重金屬超標7.5倍被銷毀

據(jù)了解，上述不合格進口不銹鋼鍋鏟共360個，貨值1158美元。2015年，廣州檢驗*共檢出7批不銹鋼制品鉻元素超標，占不銹鋼制品不合格總批次的三分之一，鉻元素溶出量超標也是食品接觸不銹鋼制品中較為常見的不合格項目。此次檢出的鉻元素溶出量超標不銹鋼鍋鏟，是今年以來檢出的批不合格進口不銹鋼制品。

食品接觸不銹鋼產(chǎn)品的重金屬溶出量超標會對人體帶來較大傷害，如果被過量吸收，可能會對人體器官和神經(jīng)造成危害。廣州檢驗*提醒廣大消費者在選購進口食品接觸不銹鋼制品時要注意以下幾點：首先，應盡量選擇通過正規(guī)途徑進口國外商品的大型正規(guī)商場，這樣若遇到質量問題，對進行責任追溯以及投訴索賠較有保障。其次，注意查看商品是否標識不銹鋼類型（不銹鋼類型分奧氏體、鐵素體和馬氏體）。后，必要時可要求商家出示由檢驗檢疫機構出具的相關合格證明。

Genius 5000XRF食品級不銹鋼牌號檢測儀適用于各類型合金樣品的分析，測量精度是普通合金分析儀的2~3倍。被檢測的樣品可以是固體、碎屑等各類有形的合金物體。

可準確檢測各種高低合金鋼、不銹鋼、工具鋼、鉻/鉬鋼、鎳合金、鈷合金、鎳/鈷耐熱合金、鈦合金、銅合金、青銅、鋅合金、鎢合金等；可通過對其它合金元素的測定，實現(xiàn)對鋁、鎂輕合金的牌號鑒定，并可對材料進行可靠性鑒別(PMI)和確認。可用于鋼鐵冶煉、鍋爐等高溫高壓行業(yè)中的來料分析鑒別，確保材料的品質；船舶制造、航空航天等高技術行業(yè)中合金成分的識別，從而保障產(chǎn)品質量與安全；電力電站等有關國計民生行業(yè)中鑒定設備零部件達標與設備安全。

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應用領域

鋼鐵

廢舊金屬回收

機械制造與加工

鍋爐壓力容器

合金檢測優(yōu)勢：

1．快速無損檢測，1-2秒中對樣品進行快速合號分析，10秒即可進行實驗室精度的測量。

2．專業(yè)的合金分析軟件，內嵌數(shù)百種常見合號，中英文界面自由切換、操作簡易，即使是非技術人員也可以輕松操作。

3．多種合金分析模式，包括“合金分析模式（ppm）”、“定性分析模式”等，內置多種強度校正方法，可校正幾何狀態(tài)不同造成的偏差。

4.的基于基本參數(shù)法的可調整因子技術，支持用戶建立更多的精準的合金分析模式。

5.具有動態(tài)匹配信息的功能，測試結果，樣品牌號，匹配信息一同顯示在測試界面并可互相切換。